Wałek do ciasta z TERMOREGULACJĄ.
Temperaturę można regulować wlewając ciepłą (do 60 st. Celsjusza)lub zimną wodę do wałka dzięki czemu ciasto się nie przykleja.
Ciepła woda ułatwia wałkowanie ciasta na pierogi i makaron oraz ciasta drożdżowego.
Zimna woda jest odpowiednia przy wałkowaniu ciasta kruchegoi francuskiego.
Specjalne tworzywo z technologią SPV zapewni szybki przepływ temperaturyna zewnętrzną powierzchnię wałka utrzymując długo właściwą temperaturę.
Wałek wypełniony wodą ma odpowiedni ciężar 1 kg, co znacznie ułatwia pracę.
Długość wałka: 44 cm (rolka 21 cm).
Musisz być zalogowany aby dodać opinię
Zaloguj się